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明日から衣替え・・・

20110531 大根
明日から衣替えですが今年は台風の影響か寒さがあり
明日も石川県は半袖にはまだ早い気温だそうです。

写真は親戚から頂いた大根と白菜です。
親戚の知り合いの方が市場に出していらっしゃる品物を分けて頂きました。
早速大根を炊いて食べました。とても美味しく頂きました。
感謝感謝。

お天気は不安定ですが野菜はすくすく育っております。
私たちも温度差に負けずに頑張って行きたいと思います。
皆様もお身体にお気を付け下さいませ。

また気が向かれましたら温泉へ温まりにいらして下さいませ。
お待ち致しております。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
http://kametani-awazu.com/
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いつも枝花を下さる方

20110530 おじさん
いつも山から枝花を採って、それを分けて下さる方が
先日いつものように軽トラックに枝花を積んで玄関にふっとおいでました。
いつもお礼を言うと謙遜してさっと帰られます。

今回は以前頂いた五色柳を大枝で頂きました。

ちょうど前頂いた物が枯れ始めてグッドタイミングの来訪でした。

さっそく玄関に飾らせて頂きました。

本当に感謝感謝でございます。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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すぐお嫁に行きました

20110529 シマケン
昨夜シマケンさんが新作をいくつか持って来て下さいました。
すぐに館内に飾らせて頂きました。
それぞれ素敵で、一段と腕が上がられたように
素人目ですが思えました。

すると今朝、早速お客様から
譲って欲しい、とのご要望がございました。

事前にシマケンさんから譲れる物は譲っても大丈夫
とのお言葉を頂いていたので、お客様に販売させて頂きました。

写真はそのすぐお嫁に行った斑入りアメリカヅタです。
秋になると紅く紅葉するらしいです。

また、その方から成長の様子を教えてもらえることが楽しみです。

シマケンさんに感謝感謝。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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スルガエレガント

20110528 静岡
静岡の方からスルガエレガントを頂きました。
なんと素敵な名前でしょうか。

字面だけですとお花の名前と勘違いしてしまいそうです。

甘夏のようで、それよりも大振りで甘酸っぱいのですが
味が濃厚で皮はジャムにもできるそうです。

下さった方は作ったお手製のママレードも下さいました。

美味しいですし、身体に良い!といった感じの味なので大好きです。
感謝感謝。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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紫蘭

20110527 花
今玄関でお迎えしているお花の一つ
紫蘭です。

赤と白があります。

たっちゃんの作品です。

赤い紫蘭はよく見かけますが、白い紫蘭は珍しい。
と知り合いの方にお言葉頂きました。

本当の蘭ですと温室など色々と手がかかりますので
玄関先で逞しく咲いてくれる紫蘭は大変重宝します。

切り花にもできます。
紫蘭とたっちゃんに感謝感謝でございます。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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今朝見たお魚

20110526 魚
今朝、調理場を通りかかると板長が仕入れた魚を整理していたので
写真に撮りました。

魚は左から鯛、鱸(スズキ)、がんど、鰹です。

それぞれお造り、焼物、煮物、等のお料理になります。

滞在のお客様がいらっしゃるので、今月のお献立と違ったお魚も仕入れたようです。

おいしいプリプリのお魚召し上がりにいらして下さいませ!
お待ちしております。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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自然の神秘

20110525 花
いつも山から枝花を採って来て下さる方から枝花を頂きました。

今回は三種類あり、どれも名前が分かりませんでしたのでネット調べました。
色々発見があり、驚きました。

一つ目
写真右側の猫のしっぽのような花はシライトソウだと思います。
学名Chionographis japonica「雪の筆」という意味だそうで
花言葉は「ゆっくりとした時間の流れ」
温泉旅館にぴったりの花言葉ですね!

二つ目
垂れ下がった小さい白い蕾の枝花
これはエゴノキだと思います。
見た目と違い毒があり、この味が「えぐい」ことから名付けられたそうです。
昔はこの毒を使い魚を獲っていたそうです。
花言葉は「壮大」です。
花言葉も見た目と違い意外でした。

三つ目
左側に見える赤い瘤の枝、これが一番驚きました。
枝は栗の枝なのですが、調べてみると赤い瘤は
クリメコブズイフシというらしく、クリタマバチが新芽に産卵して寄生され生じるそうです。
なのでこの瘤を割ると幼虫が出てくるらしいです。
6月~7月に孵化するそうなので、残念ながらこれは処分します。

栗の枝は、赤い瘤が珍しい植物だなぁ~と思っていたのですが
真実を知ってしまい驚愕しました。
植物の世界はまだまだ奥が深いです・・・。
まだまだ勉強中の女将です。

栗以外の二つは飾らせて頂いております。
持って来て下さった方に本当に感謝感謝でございます。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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夏バージョンの花嫁暖簾

20110524 宝船
今ロビーに飾っている花嫁暖簾
以前ご紹介させて頂いた先代女将の二枚の花嫁暖簾のもう一枚です。

絵柄が船と海で涼しげだったので、勝手に夏バージョンと自分たちで言っております。

以前紹介した物の対の物なのか、詳細は分かりません。

船が出航する絵柄なので、お嫁さんが
お嫁に行く、旅立つ、というような意味合いがあるのでしょうか?

60年近く前の品物ですが、綺麗に残っており
先代女将を思い出しながら眺めております。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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ハツユキカズラ?

20110523 花
いつも山から花を採って来て下さる方がお花の枝を持って来て下さいました。

枝の先の葉がピンクや白に染まっており、
これが葉なのかお花なのか判断が付きません。

名前を調べたのですが、葉がピンク、白になる花はハツユキカズラと言うお花があるようですが
葉の形が少し違うようで・・・・。
一体なんと言う名前なのかはっきりしません。

当館にいらして目についた方に、名前を尋ねられないか少し緊張しております。

しかし、初夏の風に揺られて玄関先で揺られている姿はとても爽やかです。
感謝感謝でございます。

気候が暑くなったり肌寒くなったりと寒暖の差が激しいので
皆様お身体お大切にお過ごし下さいませ。


※名前が分かりました、イヌコリヤナギ(白露錦、五色柳)と言うそうです!
教えてくれた方ありがとうございました!

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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山桜が今・・・

20110522 花
知り合いの方に山桜を頂きました。

その方は小松の山の方で見つけたとおっしゃっており
山の方では、今五月現在でも20℃前後で陰の方にはまだ雪が残っているそうです。

里に咲いている桜は今は新緑で青々と綺麗な緑色をしておりますが
同じ時期でもこんなに様子が違います。

もう初夏ですが、この時期にピンクの桜を見るのも中々面白く
桜一輪に見入ってしまいました。

山桜の手前にあるのは、また別の方に頂いたお花です。
コデマリに似ていますがミツデイワガサでしょうか?
おそらくそうだと思います。
これも可愛らしく咲いております。

季節の山の枝花は本当に貴重で、持って来て下さる方のお気持ちが大変ありがたいです。
感謝感謝でございます。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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Author:かめたに住人
一生懸命お湯を守らせて頂いております。名前の通り亀さんで、のんび~りした文章かもしれませんが、一息付いていって下さい。

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