松井選手500号おめでとうございます

20110721 松井
松井選手日米通算500号ホームランおめでとうございます。
石川県民として喜んでおります!

今日、出先で山口町近くを通ったので
松井秀喜ベースボールミュージアムの前で撮影させて頂きました。

道中の気温計も26度で、松井秀喜ミュージアムは海からの風が心地よく
昨日と違い涼しく過ごせる日でした。

なでしこJAPANは優勝し、松井選手が500号を達成し、気候が涼しい等
元気が出るニュースは嬉しいものです。

明日から暑さに負けず頑張って行きます!

松井秀喜ベースボールミュージアムさんは夏休みも営業しておりますので
石川県にお越しの際にはぜひお出掛け下さいませ。
夏休み(7月20日~8月31日)の間は休館日がないそうです!

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
http://kametani-awazu.com/

夏の栗の木???

20110720 栗
栗と言えば秋ですが、昨日のブログのワラビを下さった方が
今日は栗の枝木を持って来て下さいました。

秋の栗はもう承知しておりますが、夏に栗の木を眺めるということは
ちょっと記憶の中にございません。

夏によく山にお出掛けになられる方は、栗の季節季節の様子をご存じなのでしょう

私は山には中々出かける機会がないので、本当に新鮮に見ることができました。

昨日のワラビは春の物で、今日の栗は秋の物です。
この猛暑の中、不思議なプレゼントでした。
いつもありがとうございます。

玄関に飾らせて頂いておりますので、皆様ご覧になって下さいませ!

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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この時期にワラビを・・・

20110719 わらび
いつも山から枝花を下さる方が、今度は枝花と一緒に
今採ってきたというワラビを下さりました。

ワラビと言えば五月が最後のピークで時期が過ぎているイメージですが
聞くところによるとワラビは採ると同じ場所から次々と生えるため
今の時期でも少しは採れるようです。

味の方は・・・。
やはり灰汁が旬の時期より強く、ずっと年中美味しいというわけではないようです。

それでも、この暑い中、山から一本一本採って来て下さった
その方のお心遣いに感謝感謝でございます。

同じワラビでも変わった時期に頂くのも面白いものでした。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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オニユリとムカゴ

20110718 花
今、玄関でお迎えしているお花の一つオニユリです。
たっちゃんの作品です。

茎に小さな粒粒があるのですが、これはムカゴで
栄養などが入っているそうです。
これの山芋バージョンが、よく料理に使われるムカゴだということです。

花が赤く、綺麗なのですが
ムカゴがポロポロ落ちて少し掃除が大変です。

花びらが赤鬼に似ているからオニユリと言うそうですが
何かちょっと納得がいきません。
もっと素敵な名前を付けてあげればよかったのにと思います。

暑い中、育ててくれたたっちゃんに感謝感謝。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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米寿のお祝いにて・・・

20110717 鯛
本日、米寿のお祝いのお客様がいらっしゃいました。
お子さん、お孫さん、曾孫さん
大変賑やかに宴席を進めなさっておいででした。

常連さんの息子夫婦さんはサプライズでケーキをご注文なさり
お孫様御一同は鯛の姿盛と天婦羅の盛り合わせを
それぞれお互いに皆内緒で、女将に事前にお電話で連絡下さいました。

写真はその中の一つ、鯛の姿盛です。
鉄火場の調理場の中、皆の顰蹙を買いながら、ささっと撮影しました。
なので背景が少し散らかっておりますが、お許しくださいませ。

皆様それぞれ大きい奥様のことをお思いで、
楽しそうにお祝いしているお姿を拝見させて頂いて
私どもも一緒に嬉しくなりました。

皆様の益々のご健勝、お祈り申し上げさせて頂きます!

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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とりたて野菜

20110716 野菜
親戚の方々から畑から直採りの野菜をたくさんたくさん頂きました。
もう本当にキラキラと宝石箱のようです。

皮のツヤがピカピカで、茎もなどもピンピンで新鮮なのが素人の私でも一目で分かります。

これをいかに美味しくお客様に提供できるか?
責任も感じます。頑張ります。

与えられた機会というか、チャンスをいかに活かせるか
皆の踏ん張りどころです。

美味しいを野菜を下さり感謝感謝。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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お月様がまんまる

20110715 月
この暑い中、夜になるとちょっと涼しげな風が吹きますが
ふと外に出て空を見上げると、大変綺麗なまんまるお月様が
ぴかーっと輝いておりました。

暑い暑いと皆さんのご挨拶になっております。
今晩のようなきれいな月を見ていると、明日は晴れなんだなと思い
普通は喜ぶべきことなのですが、
ああーまた明日もお照らしかと、微妙な気持ちになってします



月を見ていると自分の目先の都合だけに捉われず
明日も晴れることを素直に喜び、感謝できるようにならなければ・・・
と自己反省的な思考の女将でした・・・。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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ヤブカンゾウとニッコウキスゲ

20110715 花
ニッコウキスゲとヤブカンゾウのコラボ写真です。
大変似ておりますが、花の咲く時期にズレがあり
たっちゃんの作品ですが、この二つ、ずれて咲きます。

写真では並んで咲いていますが、今からニッコウキスゲが枯れて終わるので
ヤブカンゾウに上手にバトンタッチできます。

オレンジの橙のお花が玄関先をしばらく鮮やかに彩ってくれます。

たっちゃんに感謝感謝。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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新プランいくつか始めました

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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20110713 舟盛

夏休みに向けて新しいお手ごろなプランをいくつか作りました!
『舟盛プラン』
『鯛のあら煮プラン』
『ぷち海鮮鍋プラン』
『ぷち鯛しゃぶプラン』
『早松茸プラン』
の五つです!

鯛のあら煮や海鮮鍋など、常連のお客様が美味しいとおっしゃっておいでたお品を
プランに取り込んでみました。
松茸プラン以外は平日二名様12,000円(税別)でお受けさせて頂いております!
もちろんお部屋でお出しさせて頂きます。

お手ごろなご予算で、美味しいお料理と源泉かけ流しの温泉を楽しむプラン
夏休みに向けてぜひどうぞ!お待ち致しております!

たっちゃんのお花

20110712 花
たっちゃんの畑から切り花をもらって来ました。
ムクゲやニッコウキスゲ、ホタルブクロ、ミヤコワスレ、アストロメリアなど
沢山のお花をもらいました。

早速館内に飾らせて頂きました。

この暑い中、水をやったり、肥料をやったり、株分けしたり
本当に頭上がりません。

たっちゃんに限らず、お花や作物に関わる方は本当にご苦労なさっているかと存じます。
皆様のおかげで綺麗なお花を眺めたり、美味しい野菜を食べることができます。

感謝感謝でございます。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
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皆様長い間ありがとうございました。

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