小倉あんとの組み合わせ

20111121 あんこ
画像は北川製あんの小倉あんです。

当館のお茶菓子で使っている物は最中あんですが、この小倉あんは甘さがもっと控えめで
お餅、ぜんざいはもちろん、パンにバターを塗って餡子を乗せてもよし
アイスクリームやホットケーキにも合います。
その中でも女将おすすめなのが、
ハーゲンダッツアイスの抹茶に、この小倉あんを添えることです。

濃厚な抹茶のアイスクリームと控えめでも存在感のあるあんこの
絶妙なハーモニーが堪らなく、小豆の上品な甘さがアイスを引き立てます。
これは本当に美味しいので、ぜひ小松市の近くにお住いの方は一度お試しくださいませ!
これは小倉あんじゃないとダメです!

画像の950gの物は700円、400gの物は300円
で小売りしておりますので
小松市本大工町の北川製あんで小売りもしていますので、ぜひお試し下さい。

暖かいお部屋の中、冷たいアイスデザートもおつなものです。

北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
http://kametani-awazu.com/

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皆様長い間ありがとうございました。

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