きび団子を頂きました

20130420 団子
お客様から、白山市安田町の桶和さんのきび団子を頂きました。
きび団子と言うとイメージ的に黄な粉の団子ですが
こちらはおはぎのようで、餡子の中にキビ餅が入っておりました。

ぽちゃぽちゃで大変柔らかく、優しい甘さでした。

このキビ団子は手づくりで、中々手に入りにくいんですよ
と下さったお客様がおっしゃっておいででした。
一層有難く美味しく感じました。
感謝感謝でございます。


北陸 粟津温泉(あわづ温泉) 源泉かけ流しの宿 かめたに
http://kametani-awazu.com/

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